尹惠熙

好好吃之全麥湯種小麵包 - 成功啦! ha ha ha 我終於成功啦!到現在心情還是好興奮耶..... 我做出了又軟又Q好吃的麵包了話說之前做出那結實的麵包 心想那不是我要的於是又去請教了料理達人 - 夏綠蒂在她的細心教導之下 今早又再度挑戰昨晚就決定要來做 為了節省點時間 昨晚就先把湯種麵糰給處理好 冰在冰箱早上起來 就將主麵糰的材料放進麵包機內打成麵糰  醒了約15分鐘就開始出來操作囉!按著步驟 先將麵糰排氣 再像洗衣服那樣搓揉了好一會 變成光滑的麵糰後再靜置一下接著就是分割成等量的小麵糰來整形 弓起手搓圓直到表面光滑 收口在下方蓋上濕布醒15分~ 醒好的麵糰  再重複上面的排氣 洗衣 搓圓的動作 放在烤盤上做第二次發酵因為天冷 我按照達人的小撇步 放在預熱的烤箱內 果然很快的麵糰就發了約原來的一倍大還多一些再來還是達人的做法 麵糰剪十字 填上蔥花餡料 因為怕孩子們不喜歡蔥花 所以留下4個沒加料的進烤箱烤囉~~~ 約 15-20分  哇~~~ 香噴噴的麵包出爐囉!迫不及待想知道成果  果然早起的代價就是做出了又軟又Q 的麵包大家來瞧瞧這麵包的切面 怎麼樣是不是很鬆軟啊!兒子喜歡夾果醬  連吃了2個  直說好好吃.....3/15 23:35 更新 : 兒子前後共吃了4個 真是太捧場囉! 一早起床就有熱呼呼的麵包  老公說 : 好幸福哦!

2009年2月- 娃娃群編會 - 熊貓 Part 2 - 我的女友號外 號外我的冒牌女友 啊 不對是正牌女友 現身啦!美吧! 你看她那紅色的愛心小嘴  是不是很想親一口啊! 哎呀 ~ 我是不是太快就宣示主權啦! 達令 ~~ 我開我這台紅色Cars的跑車帶你去兜兜風吧! 你應該會很有面子的喲!因為車子帥  你男朋友更帥啦! 羞

手作品 - 鉤針藍貓 喵喵喵 ~昨天下午趁著帶孩子們到公園打球 溜直排輪時順便將這隻藍貓帶到公園做外拍可是沒想到這時相機竟然罷工沒電了所以只拍了2張若今天天氣還不錯 再出去走走時 一定要再去拍一美美的照片 材料 : 一般毛線 (中粗紗) 3號鉤針 ~ 成品尺寸 : 12公分終於知道娃娃可以站立的方法了原來是利用尾巴做輔助沒想過這隻貓可以站 只是按織圖鉤出來 想掛在包包上的結果一做好 想說試試看 結果就這麼站起來 而且愈看愈可愛嘿嘿 待會有空再來做其他的顏色 ~~

『旅遊』--"恆春。猴洞山史蹟公園(97.08)"『旅遊』--"恆春。猴洞山史蹟公園(97.08)" 猴洞山舊名「饗山」，是原住民祭祀，收納敵方人頭之地因古有猿猴棲 息之所，又名「猴洞山」恆春建城堪輿時，猴洞山被認為是龍脈所在「猴洞山史蹟公園」為民國93年重建新增步道涼亭及造景並與三山國王廟景觀相連 猴洞山位於西門旁，為高20公尺之珊瑚礁岩公園內還留有日治時期遺蹟園區最大特色是造型奇特之珊瑚礁岩與稀有樹木 古城珊瑚公園步道公園步道的一旁就是住家日治時期遺蹟「忠魂碑」日治時期遺蹟:1938年豎立「兵器整備記念之碑」猴洞山遺址的簡介公園步道處處可見珊瑚礁岩原本住在山上的的猴子早就跑光光了 只剩下冒牌當充當佈景用的石猴用木頭去增設的步道、涼亭，整個景觀非常對襯整個公園就是蓋在珊瑚礁上，真的很特別唷~ 在西門旁的小公園處，不是明顯的可以看出是『猴洞山』從西門旁三山國王廟邊的步道小徑就有標示『古城珊瑚公園步道』從『古城珊瑚公園步道』走就是『猴洞山』的入口來到了西門，可千萬別錯過了這悠悠靜靜的珊瑚礁公園 恆春古城最近因為《海角七號》一炮而紅片頭的前端就來到了恆春古城的《西門》ㄚ嘉送信的某些街道，顯顯約約可以看的出是《東門》、《北門》的影子清澈的海水，純樸的街道，衝動的讓人想進入恆春一探究竟 希望擁入的影迷ㄇ，不要去破壞恆春這ㄇ美自然的景觀 好好保護恆春純樸、單純、自然的美景好好用心去保護屬於台灣所擁有的自然景觀用心就會發現台灣處處都是美景

~猜猜樂~正解~答案揭曉~看看是否猜對了~ 這在南部確實少見敏感性肌膚的人應該就比較會去注意這方面的有關資訊可能是因為工作原故，長期在冷氣房這幾年皮膚突然轉換較乾燥型(常被靜電所欺負)為了改善乾燥膚質，我猛擦潤膚乳液歐舒丹護手霜、日本~新悠斯晶乳霜 ，是我目前用過效果最好 秋天到了，我的手指頭又蠢蠢欲動在作怪(脫皮)就只有右手打字常用的兩隻手指頭(很怪的現像ㄅ)朋友特地幫我帶來滋潤效果即佳，好讓我改善手指頭脫皮的狀況包裝的很精緻，乍看之下，在加上心型的造型，真的會誤以為是巧克力正確答案:潤膚巧克力打開盒蓋，薰衣草淡雅的芳香撲鼻而來朋友知道我愛薰衣草淡雅的香氣 用手溫就可以融化，再塗抹按摩乾燥處這ㄇ漂亮的造型，我怎ㄇ捨得使用ㄋ 奧運紀念皂朋友前一陣子瘋狂迷上奧運，連這個也一併收集香草奶油手工皂 聞的到淡淡香草的味道Ann Chen堅持採用天然植物油及古老製皂法慢工製作出的每一塊手工皂,溫和滋潤，不傷肌膚又環保 很配服陳怡安從閃亮光環的國手退休之後轉投入這個吃力不討好的行業 手工皂在台灣是一個待開發市場傳統消費觀念很難去根除陳怡安一步一腳印， 用時間的累積去革新消費者新概念 Ａnn Chen陳怡安。手工香皂http://www.annchen.com.tw/

百香果與青木瓜談戀愛了唷當百香果與青木瓜碰在一起，撞擊出什ㄇ樣的火花ㄋ? 清脆的口感，微酸又甜蜜的好滋味 ㄚ鳳是我ㄇ這幾個好友中最注重養身的對生活、玩樂、美食更是有一定的標竿 下班後她最大的消遣與嗜好，除了逛街，就是健身運動、陶冶性情(撕畫、陶土)，閒暇時偶爾下廚她的手藝可是好友中最厲害的紅碼蟻 去年聖誕聚餐，每人各準備2個菜她其中的一道菜，讓大家非常的驚艷 今年中秋烤肉聚會，她又大顯身手帶來了一大包，沒有多久就被搶光光了 中秋烤肉那天ㄚ鳳、ㄚ娟還當場下廚，煎了超好吃的蔥抓餅 蔥抓餅煎得真的是恰到好處，抓得手法也是剛剛好蔥抓餅還深深獲得ㄚ好的讚賞ㄚ鳳的手藝真的是超棒的超好吃的百香果青木瓜冰一般都是涼拌百香果青木瓜比較多ㄚ鳳是把涼拌好的袋裝，再放入冷凍庫百香果青木瓜冰塊稍微解凍一下，再敲碎百香果的甘、酸、甜搭配青木瓜的脆 香脆甜蜜的好滋味超讚的百香果青木瓜冰沒有吃到的人，自己動手ㄅ( 這句話重點寫給妞看)(ㄚㄚ叫你直接可以請山寨主幫你處理) ㄚ鳳的配方公開囉材料:青木瓜1斤、百香果3斤、紅糖、甘草橄欖(白話梅) 做法很簡單:1.青木瓜切薄片2.切成薄片青木瓜熱水川燙~~殺青(去青木瓜的青澀)~~再泡冰水 3.再加入現挖得新鮮百香果+紅冰糖(高級品)+ 老街買的甘草橄欖(秘訣)(橄欖、白話梅中和作用，減少青木瓜的澀，提高百香果的甜)4.冷藏先放3天，再放冷凍 冷藏就可以當成一道涼爽開胃菜放入冷凍就變成的飯後甜點 我超愛這道涼拌百香果青木瓜 感謝ㄚ鳳讓我可以獨享 妞不用跟我說青木瓜對我的效用已經來不及了

※旅遊※--"水雲居"※旅遊※--"水雲居"水雲居位於新社鄉，位居大甲溪中游西岸 東部緊臨中央山脈之支脈，加上大部份為丘陵地帶 原始森林遍布，為生態、水資源保護大自然區 水源取自水頭之食水嵙溪，終年泉水湧出水質清澈 並有肥美魚群悠游其間，是山明水秀的好地方 鄰近還可至谷關泡湯，車程約20多分鐘 新社之旅, 選擇了水雲居做為夜宿的地方 我ㄇ抵達時，天色已經”暗摸摸” 看到大門，下了車，竟然看不到住宿櫃台ㄟ 只有森林、星星、月亮看著我ㄇ 原來~ 櫃台在很裡面的裡面 由於水雲居地理位置的關係,讓人覺得身處在森林中的感覺... 在等待中，抬頭一望，天上星星盡收眼底，感覺真棒 4月中旬是新社地區螢火蟲的季節 想說應該看不到螢火蟲了 閒逛在園區的景觀中，突然看到一閃一閃 一隻飛啊飛啊，屁屁在發光的螢火蟲唷 雖然只有看到一隻，但也算不虛此行了 螢火蟲母的不會發光唷，只有公的屁屁才會一閃一閃的亮的唷 因為母的不會發光，所以公的只好提著屁屁燈籠慢慢找牠的伴侶 森林茂密、小橋流水、歐式木屋建築 這可是在都市裡長大的我們很難得有的感覺喔 沐浴在芬多精的環境中，讓人精神百倍水雲居石碑水雲居大門好友旅行團住宿的小木屋，內部是樓中樓，可住八個人 另一棟家庭式小木屋 觀星樓，躺在床上就可以看星星哦觀星樓飛碟屋，圓圓的 很時尚感，跟環境有點不搭的感覺家庭式ㄉ小木屋、觀星樓、飛碟屋 歐式小木屋 小橋流水，蜿蜒的小溪，清澈可見底，可以捉到溪蝦、溪魚ㄛ環湖步道，沐浴在芬多精的懷抱中 水雲居的後花園 水雲居休閒渡假村地址：台中縣新社鄉美林91-1號電話： 04-25941233http://shuiyun.mmmtravel.com.tw 　http://www.sonice.com.tw

『團購美食』--"花蓮。世紀蛋糕"『團購美食』--"花蓮。世紀蛋糕" 運用了花蓮好山好水、無污染的瑞穗鮮乳製作口感奇特、讓人吃了難以忘懷細嫩的奶凍全都來自無污染的瑞穗鮮乳外層多種口味的蛋糕：香草、焦糖、咖啡、巧克力、芋心芋心奶凍店家招牌芋心是採用花蓮在地的有機無毒芋仔番薯製作而成細嫩的奶凍全都來自無污染的瑞穗鮮乳 焦糖奶凍打開盒蓋，就散發出濃濃的焦糖香奶凍不甜不膩，在搭配上一杯熱咖啡超讚的享受外包裝(感覺跟蕎麥屋得很像) 這是7月份跟小杜的團8月份到貨的團購物細嫩的奶凍不能離開冷藏太久，超過2小時會慢慢溶解唷 把放置室溫太久的奶凍再拿去冷藏，奶凍就會再度凝結唷奶凍不會很甜膩，搭配外層的蛋糕體，口感很妙為一的缺點就是不能放在室溫下太久奶凍會變成奶泥 花蓮。世紀蛋糕地址：花蓮縣吉安鄉中正路一段30號電話：03-8535970http://www.centenary.com.tw/

製麵包機這是去年在東森購買的屬於2.5磅的,用來揉麵還不錯唷從上面拍的外觀打開時的外觀裡面的情形第一次收到貨時,一定要檢查清楚,看有沒有漏掉東西有沒有看到那兩個攪拌片,是這台機器的重點所在唷在收貨時,幸運的有注意看清單,結果就少了那兩個主角,於是打電話去問東森就叫廠商補寄,所以收貨時,一定要注意清單上面所列的配件唷少了攪拌片,就不能用了

12/7郁婷住院 昨晚跟哥哥說好今天要早點回家.想帶妹妹(郁婷)到賴耳鼻喉科診所看診,一早...就發現妹連聲音都發不出來,怎會這樣...昨天還在省立醫院看診過啦!藥也吃了,沒啥起色?? 接近中午時還發燒至38.6度,我趕緊讓妹服下退燒糖漿,只好忍痛讓她去看賴耳鼻喉科診所,為何我會這樣說..呵~~因為這間診所藥只吃一次或二次藥就好,可他要自費喔(很貴ㄋㄟ). . 約末4點半多全家浩浩蕩蕩的出發,沒辦法我一人出門全家出門哩!一路上揹著2個小孩雙肩已痛到喊不出來,經過坐車轉車換車終於......到診所,將2個孩子教由哥哥在附近麥當勞遊戲間等我,我在醫院跟妹妹等候診療,等了半鐘頭換我們看囉!醫院詢問完後看妹喉嚨就告訴我現立刻送到大醫院吧!她情況很不好,不會吧!!整個人像被雷打到立刻跳下診療椅付了醫藥費,跑到麥當勞後就一直催促著哥哥,快點我們快走, 不想解釋太多..修茫然的收收東西快步跟我離開. 到亞東醫院--還有門診掛好號後逸倫跟芷萱一直吵,我才驚覺原來快八點了,而他們晚餐都沒吃難怪一直在"番",一樓候診室旁有便利商店買點麵包給他們充饑一下,等到號碼燈到我..我立刻帶妹看診,醫生看一下後就打電話說:有床嗎?現有一個立即上去, 說完轉身跟我說妹是哮喉+支氣管肺炎要立刻住加護病房喔!她要睡保溫箱因為要有氧氣,她喉嚨都腫縮了呼吸會不好.一定要住院喔!說完給我幾張單子,辦住院照x光---一聯串檢查後到兒童中重症加護病房等護士 抱給護士後, 等了半鐘頭,護士已將妹妹洗好澡躺在保溫箱中,要我穿上隔離衣才能進去,洗過手後我走到妹在的位置,ㄚ..怎會~~這樣~~好心疼 手上還打了點滴!好心疼..交代要準備的東西我之後在地下商店全買好了..我交給護士後就帶著他們回家..一晚上我輾轉難眠,不知妹有沒有哭,睡的習慣嗎? 手上打了針一定很痛當時一定哭很慘!想著想著我也哭了..今晚我鐵定睡不著了....